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常州铁骆食品厂
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常州市铁骆食品厂建立于2004年,至今近20年历史。本厂座落在素有鱼米之乡的江南名城——常州。312国道北港段,交通十分便利。铁骆牌萝卜干就产于常州西郊古运河边北港街道,得天独厚的土壤与气候,孕育了常州特长的常州红萝卜。用*红萝卜加工的萝卜干已成为常州一绝,自古有名的江南土特名产。其香甜脆嫩,生津开胃是佐餐拌菜,馈赠亲友的上乘佳品。|  采用精选配料,现代的加工工艺,科学的生产管理。本厂生产的五香萝卜干、可口萝……

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萝卜干是怎么晒的? 萝卜干是怎么晒的?
萝卜干是一种很脆口的小吃,把萝卜晒干后,非常香甜脆口。不少人困惑,萝卜干什么季节晒*好?关于,萝卜干怎么晒?萝卜干什么季节……

2023 11-03

萝卜干:一道别具风味的美食 萝卜干:一道别具风味的美食
起源萝卜干作为一种传统的食材,其历史可以追溯到中国古代。在当时,萝卜干是一种常见的储存食品,人们通过将新鲜的萝卜晒干制成干……

2023 11-03

萝卜干的制作特点 萝卜干的制作特点
将萝卜切成粗细均匀的条块,曝晒三至五天,然后分两次进行腌制。*次按每百斤白条萝卜加盐三斤的比例,拌匀揉透,分批入缸。装缸时……

2023 10-30

萝卜干的风味特点与特色 萝卜干的风味特点与特色
由选料讲究、加工精细、色泽金黄、味道鲜美、香气浓郁、脆嫩爽口吃起来别有一种风味。

2023 10-30

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